VĂN PHÒNG TẠI HÀ NỘI

Địa chỉ: 21 Văn Miếu, Phường Văn Miếu, Quận Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: (+84 4) 3512 3388 - Hotline: 19001518

Fax: (+84 4) 3512 2769

VĂN PHÒNG TẠI TP. Hồ Chí Minh

Địa chỉ: 175 Nguyễn Thái Bình, Phường Nguyễn Thái Bình , Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: (+84 8) 39 14 66 88 - Hotline: 19001518

Fax: (+84 8)3915 2235

Món cà tím chiên

Xem kết quả: / 0
Bình thườngTuyệt vời 
Món cà tím chiên0su5basata su0 utenti.

Món ngon PhilippinesDu lịch Philippines - Philippines có kiểu chiên cà tím lạ lắm, giòn giòn, thơm thơm mà không bị ngấy đâu nha! Cà tím chiên dùng kèm mayonnaise hay nước mắm chấm nem đều ngon cả! Nếu thích ăn cả vỏ thì các bạn cũng không cần phải bỏ đi đâu...

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 6 quả cà tím

- 6 quả trứng gà

- 100gr bột mì

- 1 gói bột chiên xù

- Bột tỏi khô

Cách làm

Bước 1:

- Nướng chín cà tím cho tới khi vỏ ngoài đổi màu nâu sậm nè. Bước này, các bạn hoàn toàn có thể nướng trên bếp, không nhất thiết phải dùng lò nướng đâu nhé!

Bước 2:

- Tiếp theo, dùng dao cắt đôi cà tím theo chiều dọc rùi cắt bỏ phần cuống và vỏ đi.

Bước 3:

- Giờ thì rắc bột tỏi lên cà tím này.

Bước 4:

- Trong lúc chờ cho bột tỏi ngấm, ta chuẩn bị sẵn 3 thứ ra nè: 1 bát trứng đánh đều, 1 bát bột mì và 1 khay bột chiên xù.

Bước 5:

- Khi bột tỏi đã ngấm, lăn đều cà tím với bột mì trước đã nào!

Bước 6:

- Rùi sau đó cần nhúng qua trứng nữa.

Bước 7:

- Và cuối cùng lăn đều tiếp với bột chiên xù.

Bước 8:

- Chiên cà tím sao cho vàng đều hai mặt nha!
Chuẩn bị sẵn sàng để thưởng thức thui!!!

Nguồn: Vietgiaitri

Bạn đang xem: Ẩm thực Món ngon Philippines Món cà tím chiên